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Private Chef salvatore Firenze, TOSCANA, Italy
Chef Sasa'
Personal Chef # 25732
Cooking style
Fantasioso chef amante della cucina mediterranea e dei piatti di pesce sia cotto che crudo
Experience
Sono uno chef calabrese con 9 anni di esperienza nelle cucine italiane ed estere,mi piace sperimentare nuovi accostamenti e gusti.
amo curare la presentazione dei piatti mantenendo integra la qualita e la freschezza delle materie prime,
Amo preparare piatti di pesce sia crudo che cotto perche' rappresentano le mie origini,ma mi sono appassionato anche ai piatti tipici mediterranei e alla cucina internazionale