¿Usted todavía no tiene cuenta? Register ¿Ya es miembro de la tribu? Login
Atrás
Chef a domicilio Pablo ES, Brasil
La cocina es un laboratorio
Chef a domicilio # 40550
Especialidad culinaria
Hoy me dedico a desconstruir platos que generalmente llevan algún tipo de proteina animal y crear alternativas superiores en sabor y en cantidad de nutrientes.
Experiencia
Tuve una gran influencia de la cocina genovesa por parte de mi abuelo materno. Cocino desde los siete años, siempre fui atraido por los aromas, colores y sabores de la buena cocina. Tengo experiencia en cocina de Latinoamérica, Ásia y Europa. Hace un par de años que mis platos son 100% veganos.