J'adore la cuisine française et la cuisine asiatique. Dison que jaime beaucoup faire des sauces et soupe au goût des gens! J'aime trouver une façon de faire ce que les gens désirent avec peu d'indication... Je cuisine avec l'inspiration du moment et non avec des recettes en grande partie du temps.
Expérience
J'ai étudié au centre professionnel 24 juin à sherbrooke à l'àge de 21 ans. Ensuite j' ai travaillé dans l'ouest canadien durant près de huits ans. J'ai travaillé dans un restaurant de fine cuisine française durant plusieurs années et par la suite dans l'hôtellerie. À ce jour, j'occupe un poste de chef de partie dans un hotel en estrie.