Le dessert du menu du temps des fête peut être remplace par une bûche de noël à la crème de marron
Foie gras au torchon , accompagné nougatine et fleur de sel Disponible en livraison sur commande
Saumon en gravlax épices et fines herbes du chef et whiskey
Carré d'agneau du Québec. Sauce fromage de chèvre et olive. Typiquement aux accents de Provence. Spécialité.du chef Denis
Biscuit léger croustillant fraise et ou framboises, crème fouettée sirop d'érable et ou miel