Chef à domicile Denis, Montréal, QC, Canada | Menu #20293
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Chef à domicile Denis

Montréal, QC, Canada

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Denis
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Menu Provenĉal

Menu d'inspiration de mes racines la Provence

Catégorie: Cours de cuisine - Réception/Cocktail - Souper
Influence: Français, Méditerranéen
curly  Entrée  curly
Tartare de thon mediterranéen
Tartare de thon mediterranéen

Tartare de thon aux accents Provenĉaux

curly  Plat Principal  curly
Bourride Provençale
Bourride Provençale

Jus de bouillabaisse lié à la rouille fruits de mer et poissons .

confit d'agneau oreintal
confit d'agneau oreintal

Jarret d'agneau confit avec amandes ,figue sèche légumes racines glacé

curly  Dessert  curly
Biscuit croustillant fruits rouge
Biscuit croustillant fruits rouge

Biscuit léger croustillant fraise et ou framboises, crème fouettée sirop d'érable et ou miel

$ 182.84 /personne       4 et plus
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)