Chef à domicile Alain, Paris-11E-Arrondissement, ÎLE-DE-FRANCE, France | Menu #14829
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Chef à domicile Alain

Paris-11E-Arrondissement, ÎLE-DE-FRANCE, France

Alain
Menu #14829
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Le Monde du Silence

Menu spécial poisson

Catégorie: Diner
Influence: Français
curly  Entrée  curly
Mille feuille de Saumon fumé et Crabe
Mille feuille de Saumon fumé et Crabe

Saumon fumé, émietté de crabe au Yuzu et Wakamé

curly  Plat Principal  curly
Filet de Bar et risotto crémeux
Filet de Bar et risotto crémeux

Filet de Bar snacké, Espuma de céleri, Risotto Arborio crémeux

curly  Dessert  curly
Opéra Chocolat orange
Opéra Chocolat orange

Un biscuit Joconde au parfum d'orange, une ganache au chocolat et une crème légère au beurre , le tout avec un glaçage chocolat Ocoa.

€ 94.99 /personne       6 et plus
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)