Soupe won ton , salade de choux, vinaigrette orange et sésame grillé, grillades de poulet au gingembre, riz blanc, tarte a la lime (Key lime pie)
Bouillon savamment élaboré, won ton, épices
Salade de choux, vinaigrette à l'orange et sésame grillé
Riz blanc basmati (peut aussi être assaisonné au gingembre ou échalotes vertes). Au choix.
Tendre poulet mariné au gingembre et miel cuit sur BBQ
Tarte à la lime Key (Key Lime Pie)