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Chef à domicile Arnaud
Tassin-la-Demi-Lune, AUVERGNE-RHôNE-ALPES, France
Menu #5906
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le menu tout Foie Gras
MENU FOIE GRAS Apéritif Déclinaison de pièces apéritives: Brochette de foie gras magret de canard Canapé foie gras banane Raviole compotée d'oignon au cassis et foie gras *** Menu Foie gras fumé et artichaut *** Pot au feu de foie gras Petits légumes d'hiver *** Le mango
Catégorie: Déjeuner/Brunch - Diner - Réception/Cocktail
Influence: Européen
Amuse Gueule 
pièces apéritives
5 pièces par personne
Entrée Terrine de foie gras fumé aux artichauts
Foie gras fumé par mes soins, at artichauts blanchis
Plat Principal dans le menu tout foie gras
pot au feu de foie gras
Dessert le mango
gâteau mangue chocolat
€ 68.44
/personne
4
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Mars 2025
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)