Ma cuisine est d'influence Française mais j'intègre des produits locaux et utilise des influences italiennes et asiatique sans être trop fusion.
Expérience
Diplômé de l'institut Paul Bocuse, j'ai travaillé dans de grands restaurants (Ritz Paris, Hostellerie de Plaisance etc...) Je suis Chef à domicile et enseignant depuis pluisieurs annéeset j'utilise les meilleurs produits pour vous faire passer un moment inoubliable!!