Chef à domicile Jean Montréal, QC, Canada

Saveurs cool!

Montréalais natif natal et mes parents sont haïtien. Mon expérience dans la cuisine italienne, je l'ai acquise sous la supervision du chef Francesco au club de golf île de Montréal. Ma grand mère pour la cuisine haïtienne/française et pour ce qui est de la cuisine asiatique, c'est en forgeant qu'on devient forgeron.

À fleur d'âge et vif d'esprit, je fais mes premiers pas en cuisine dès l'âge de six ans soutenu par mon père! J'ai fait mon DEP en cuisine à l'école d'hôtellerie calixa lavallée! Par la suite ; club de golf, chlsd, sous chef (cages aux sports), et quelques compagnies de services traiteur.

Américain, Caraïbes, Italien