Chef à domicile Philippe Lyon, AUVERGNE RHôNE-ALPES, France

Cuisine sans gluten, mais pas sans goût!

Une cuisine simple et saine d'inspiration familiale.

Cuisinier, assistant puis directeur d'hôtel restaurant. Lorsque mon épouse et ma fille ont été diagnostiquées comme intolérantes au gluten, j'ai révisé mes recettes et décidé de proposer à chacun de manger sain avec des produits locaux, le tout sans gluten.

Bio, Terroir, Végétarienne