Chef à domicile Marie Marolles-en-Brie, IDF, France

Laissez vous allez et savourez!

Mon style... J'utilise des produits frais uniquement et donc de saison. J'aime beaucoup utiliser les agrumes dont le panel de saveurs et d'odeurs est multiple. Je qualifierai ma cuisine de simple, non déstructurée. Mon côté créatif me pousse toujours à renouveler et revoir les présentations, tout en gardant la sobriété et en mettant les produits en valeur.

Titulaire d'une licence en restauration à l'école Ferrandi. J'ai travaillé dans des maisons étoilées et de prestige sur la région Parisienne et au Pays Basque. Aujourd'hui et après 9 ans de métier, je souhaite partager et faire découvrir mon travail chez vous! À bientôt.

Asiatique, BBQ