Chef à domicile vasquez Ramonville-Saint-Agne, OCCITANIE, France

Le goût et la qualité sont ma devise.

Je suis un cuisinier qui met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et qui favorise le goût. Je mise énormément sur les épices des îles tout en m'adaptant aux personnes qui dégustent mes plats.

Je suis une personne très joyeuse et toujours souriante. La cuisine est ma plus grande passion. Je la pratique depuis tout petit. J'ai travaillé dans des restaurants créoles sur l'île de Saint Martin où goût et saveur se mélangent. Je suis natif de cette magnifique île. Pour diverses raisons, je me suis engagé dans l'armée ce qui m'a apporté une grande expérience culinaire mais aussi humaine. Je suis actuellement chef à domicile avec pour spécialité la cuisine antillaise.

Caraïbes, Européen, Français, Fusion