Chef à domicile Nicole, Laval, QC, Canada | Menu #15177
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Chef à domicile Nicole

Laval, QC, Canada

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Carré de porc sauce à l'orange

Entrée: Brochettes de bocconcini basilic et poivron rouge Plat principale: Carré de porc sauce à l'orange servi avec purée de pomme de terre et légumes. Dessert: Clafoutis aux framboises

Category: Dinner
Influence: American, BBQ, French, Italian, Health
Dietary restriction: (Halal, Organic, Vegetarian)
curly  Amuse Bouche  curly
Brochettes de boconcini basilic et au poivron rouge
Brochettes de boconcini basilic et au poivron rouge

Fromage boconcini enrobé de chapelure et frit dans l'huile de canola. Monté sur petite brochette avec feuille de basilic et poivron rouge rôti. Servi avec petite sauce au yogourt

curly  Main Course  curly
Carré de porc sauce à l'orange
Carré de porc sauce à l'orange

Carré de porc accompagné d'une purée de pomme de terre servi avec une sauce à l'orange et légume ( choix du chef )

curly  Dessert  curly
Clafoutis aux framboises
Clafoutis aux framboises

Le clafoutis est un gâteau de la cuisine française composé d'un étage de petits fruits que l'on recouvre d'une pâte de flan. Peut être fait avec autre fruit que la framboise

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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)