Je vous propose 8 types de bouchées originales élaborées à partir de produits frais. Toutes les bouchées sont présentées sur un plateau comprenant 12 morceaux. Je vous conseille de commander environ 10 bouchées par personnes.
Soupe froide de légumes et sumac
Gravlax de saumon, salade de concombre raïta, citron confit et aneth
Trempette de hummus maison accompagnée de légume et pain pitta
Quiche individuelle au jambon et fromage.
Salade de pomme de terre grelot rôties au paprika, poivrons et oignons rouge
3 tranches de tataki de bœuf accompagnées de juliennes de betteraves amandes, estragon et moutarde à l'ancienne.
Sandwich niçois au thon accompagné de légumes à la provençale.
Poulet grillé guacamole maison avec une salade roquette et tomate confites dans un pain à burger.
Panna cotta chocolat et vanille