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Chef à domicile maurice
Neuchâtel, NE, Suisse
Menu #19262
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local et alors
cromesquis de chèvre frais aux herbes, risotto de bœuf confit et bavarois aux poires
Catégorie: Cours de cuisine - Déjeuner/Brunch - Diner
Influence: Européen, Français
Entrée 
cromesquis de chèvre frais
cromesquis de chèvre frais aux herbes, salade de jeunes pousses
Plat Principal risotto de paleron confit
risotto d'effiloché de paleron confit
Dessert bavarois poires
bavarois à la fève de tonka, poires, coulis de fruits rouge et caramel de poire
CHF 42.48
/personne
2
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)