Chef à domicile Christophe, Paris, IDF, France | Menu #18212
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Chef à domicile Christophe

Paris, IDF, France

Christophe
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Menu Spécial Anniversaire

Amuse-bouche/ Capuccino de champignons aux saveurs de truffe Entrée/ Trilogie de canard (poêlé, terrine et en crème brulée) Plat/ Cassolette de gambas au jus de homard en surprise feuilletée Dessert/ Soufflé glacé aux fruits rouges, tuile à la fleur d'oranger

Category: Breakfast/Brunch - Lunch
Influence: Europe, French
curly  Amuse Bouche  curly
Assortiment de pièces apéritif
Assortiment de pièces apéritif

Brochette de crevette, menthe & ananas - Brochette poulet et légumes tandorri – Tortilla au chorizo - Melon et jambon de Serrano - Brochette de tomate mozzarella et macaroni au pesto.

curly  Appetizer  curly
Tartare de tourteaux et sa tempura d'asperge verte
Tartare de tourteaux et sa tempura d'asperge verte

Entrée fraîche et goûteuse de la mer.

curly  Main Course  curly
Dos de cabillaud au jus de coquillage verdurette de légumes
Dos de cabillaud au jus de coquillage verdurette de légumes

Dos de cabillaud cuisiné par excellence avec des coquillages, sur une fraîcheur de légumes verts et fini par le croustillant du bacon fumé.

curly  Dessert  curly
Soufflé glacé aux fruits rouges
Soufflé glacé aux fruits rouges

Cest un dessert frais, goûteux et léger en fin de repas.

€ 67.85 /guest       6 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)