Menu de ejemplo, siempre se realizan los menus personalizados
Rabo de toro cocinado a baja temperatura. Deshuesado y servido en lingote con salsa reducida y sabrosa. Acompañado de un pure de patata trufado.
Tartar de atún blue fin con nuestro aliño especial.
NewYork cheesecake casero, delicioso
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