Menú Mediterráneo, para degustar de sus placeres, aromas, y colores.
Mezclun de lechugas, cubos de kiwi, Bocconcini de búfala, tomate Grapé, ají, aderezo francés.
Churrasco de róbalo, contorno delicia de vegetales salteados con hierbas frescas, arroz jazmin aromatizado con malojillo.
Mousse de chocolate oscuro, y virutas de chocolate blanco.