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Chef a domicilio LIZANDRO
RJ, Brasil
Menu #22391
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Experiência Latina/mediterrânea
Menu de 4 passos , una experiência por América latina y El mediterrâneo
Category: Lunch - Dinner
Influence: Europe, French, Fusion, Italian, Latin, Mediterranean
Amuse Bouche 
Mandioca e peixe
Mandioca sufocada, Tartar de pesca del dia, mayonesa de wassabi, cítricos.
Appetizer Crudi e fruti
Filete de olhete curado en finas ervas, gel de pera, lascas de Manzana, vinagrete de frutas
Main Course Il manzo
Filet mignon bovino, alligot de batatas, molho de vinho y pimentas, cebolla caramelizada.
Dessert Brownie e sorvete
Brownie caliente, crema de chocolate médio amargo caliente, gelado de chocolate blanco, frambuesas.
$ 109.74
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4
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)