Chef a domicilio Matthias, Monterrey, N.L., México | Menu #19851
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Chef a domicilio Matthias

Monterrey, N.L., México

Matthias
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MENU SORPRESA

Un menu creado para pasar unos momentos inolvidables en familia o con amigos

Categoría: Almuerzo - Cena
Influencia: Americano, Europa , Fusión, Italiano
curly  Aperitivo  curly
SELECCION DE MINI BOTANAS
SELECCION DE MINI BOTANAS

SELECCION DE MINI BOTANAS - para dar la bienvenida a los invitados

curly  Entrada  curly
ATUN EN COSTRA DE AJONJOLI
ATUN EN COSTRA DE AJONJOLI

ATUN EN COSTRA DE SEMILLAS DE AJONJOLI TOSTADO - nube de papas crocantes, atados de mini lechugas, pesto de berro de la india y vinagreta de limon

GAZPACHO DE MELON Y CAMARONES
GAZPACHO DE MELON Y CAMARONES

CAMARONES ENVUELTOS EN JAMON SERRANO - gazpacho de melon con jengibre, pimienta negra tostada y chile serrano, semillas de melon crocantes

curly  Plato Principal  curly
FILETE DE CERDO
FILETE DE CERDO

FILETE DE CERDO ASADO - papa rostizada y en emulsion, crocante de vino tinto y mantequilla de hierbas

curly  Postre  curly
BROWNIE + TEQUILA
BROWNIE + TEQUILA

BROWNIE DE CHOCOLATE - crema chantilly, salsa de frutos rojos y espuma tibia de tequila

$ 1,617.78 /persona       2 y más
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Día (9h-17h)
Noche (18h-00h)