Paella valenciana con ingredientes que se usan en España para realmente poder llamarla de ese nombre, todo lo demás son arroces en paella extraordinarios también. Y para finalizar un pescado del día en salsa verde a la española.
Auténtica paella valenciana
Pescado del día en salsa verde a la española, compuesto de un roux, base de ajo, cebolla, perejil, vino blanco, unas gambas acompañado de unas patatas panadera. Plato característico de Asturias.