Chef a domicilio Diego, Zarautz, PV, Spain | Menu #17700
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Chef a domicilio Diego

Zarautz, PV, Spain

Diego
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Del huerto a tu mesa

Menu vegetariano con opción vegana sin dejar el sabor de lado

Categoría: Almuerzo - Cena - Clase de cocina
Influencia: Asiático, Español, Italiano, Molecular, Saludable, Vegetariano
Restricciones alimentarias: (Orgánica, Sin gluten, Vegetariana)
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Tartar de remolacha y crema de parmesano
Tartar de remolacha y crema de parmesano

Tartar de remolacha con encurtidos y mayonesa, crema de parmesano y avellanas

Verduras de temporada con crema agria semimontada
Verduras de temporada con crema agria semimontada

Verduras de temporada crudas y en distintas cocciones, brotes y flores, nata agria semimontada y aliño de agua de tomate

curly  Plato Principal  curly
Filete de coliflor en caldo de setas
Filete de coliflor en caldo de setas

Coliflor a la plancha, curry de coliflor, tahine de coliflor, setas encurtidas, caldo asiático de champiñón, almendras laminadas

€ 53.10 /persona       4 y más
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abril 2025
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Día (9h-17h)
Noche (18h-00h)