Chef a domicilio Rosa María Santiago De Los Caballeros, SANTIAGO, Dominican Republic

La Alta Cocina Caribeña

Alta cocina Dominicana y Caribeña.

Cocinera, investigadora, autora de libros y profesora de cocina Dominicana en varias universidades. Estudió artes culinarias en la República Dominicana y en Argentina. Su libro fue distinguido por Gourmand Books Awards en el 2014. Recientemente realizó una gira profesional por restaurantes de alta cocina en Palma de Mallorca, España. Es además presidenta de la Asociación Gastronómica de Santo Domingo, AGSD y Chef directora del Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe. Ha participado en los más importantes eventos gastronómicos de la República Dominicana como jurado y como invitada. Ha participado como invitada en eventos internacionales como 7 Chefs/7 Platos en Madrid, España, 2016.

Africano, Caribeño, Fusión, Indio, Molecular, Español, Tailandés