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Chef a domicilio Santi Montijo, EX, España
Cocinar es hacer arte comestible.
Chef a domicilio # 28588
Especialidad culinaria
Empecé a cocinar a los 14 años y no he parado de aprender diferentes estilos de cocina, abarcando desde la cocina más tradicional a cocina de autor, vanguardista o internacional. La calidad de los ingredientes define mis platos. Mi especialidad es la satisfacción del cliente, hacer realidad sus sueños gastronómicos. Absoluto control de alérgenos y formación para la prevención del Covid19
Experiencia
Gran experiencia en eventos familiares, formales e informales. He trabajado en importantes caterings, como Catering Via de la Plata y Catering de Dani García. Chef ejecutivo de El Corral del Rey, salones de celebraciones en Barbaño (Badajoz). Llevo dedicado a dar servicios de chef privado desde 2016. Especialista en arroces, carnes y paellas.
Influencia
Africano, Americano, Asiático, Barbacoa, Español, Europa