Chef a domicilio cristiano Milán, LOMBARDíA, Italia

“la mia cucina è creatività priva di ego…”

Aver cura di sé e promuovere un modo etico di vivere cambiando la lente con la quale si guarda il mondo, questa è la mia filosofia.

Fare attenzione alle proprie scelte alimentari significa, innanzitutto, aver cura di sé , sostenere e incoraggiare uno stile di vita centrato sul benessere. E’ la passione l’ingrediente principale che caratterizza il mio approccio alla cucina, punto di partenza di tutte le ricette e delle sperimentazioni che quotidianamente amo fare. Per me la cucina vegana è proprio questo: passione, ma anche attenzione, riflessione, curiosità e tanta creatività. Sono convinto che certe emozioni possano essere trasmesse attraverso le proprie ricette e che il più grande piacere per uno chef sia aver voglia di condividerle.

Italiano, Saludable, Vegano