Chef à domicile #11835 Gwenn, Noisy-le-Grand, ÎLE-DE-FRANCE, France - Page 1
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Chef à domicile Gwenn Noisy-le-Grand, ÎLE-DE-FRANCE, France

Plaisirs des yeux et plaisirs des sens

Chef à domicile # 11835

Style de cuisine
Produits de la mer (Breton d'origine oblige) Cuisine du Marché, cuisine Raffinée, cuisine du Cœur, portée par sa fraîcheur, non sans labeur , afin d’exalter vos sens et réveillez vos papilles ! Cuisine gastronomique française influencé par les cuisines du monde et notamment asiatiques comme la cuisine Thaï et Japonaise.
Expérience
Apres un BP obtenu à l’école Hôtelière d'Annecy/Vieugy, et stage chez le célèbre chef Marc Veyrat, je suis partit ensuite parfaire mon experience dans des restaurants gastronomiques en Grande Bretagne avant de revenir faire les saisons en France ( été à la mer (Dinard) et hiver à la montagne (La Clusaz). Je travaille maintenant depuis plusieurs années comme chef privé dans un club de direction pour un grand groupe Bancaire/Assureur Français. Disponible en soirée pour vos diner à domicile.
Influence
Asiatique, Bio, Français, Fusion, Méditerranéen, Thai
Chef Gwenn
Disponibilités
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Menu Printemps 2016

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