Chef à domicile Yohan Pézenas, OCCITANIE, France

La french touch dans vos plats

Je compose et travaille les petits plats traditionnels de mon terroir. Cuisine méditerranéenne qui est remplie de soleil, de couleurs et de générosité. Je vous offre tout ceci avec une esthétique et un raffinement gastronomique. GASTRONOMIQUE

J'ai beaucoup d'expériences professionnelles en Nouvelle Zélande, Argentine et en France, auprès de Chefs passionnés (Thomas Bousquet, Pierre auger, Natsuki Namada). Je suis amoureux d'une cuisine de partage et de chaleur. J'ai gravis les échelllons et les postes en passant de cuisine traditionnelle à bistronomique .

Asiatique, Espagnol, Français, Méditerranéen