Mon identité culinaire est marquée par mes origines Italienne et Française, mais aussi par mes voyages, dont le Japon. J'aime la cuisine moderne fusion et colorée mais surtout de partage. Bienvenue sur mon profil
Expérience
Chef de cuisine passionné et créatif, j'ai fait mon expérience dans différent établissements en France à Lyon et Paris où j'ai eu la chance d'être Chef et Exécutif de différents établissements
En un seul mot FABULEUX
Nous avons passé un excellent moment et nous en redemandons.
Le Chef Salvatore nous a apporter son savoir, sa magie, et nos papilles s'en souviendront longtemps !
À noté qu'il a permis à mon fils de 11 ans de découvrir la cuisine sous un angle très intéressant et sur des recettes qu'il pourra refaire pour les adultes en les épatants !
Merci Chef Salvatore !