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Chef a domicilio Marcel Guadalupe, SAN JOSé, Costa Rica
Servir comida y quedar en la memoria de las personas
Chef a domicilio # 55198
Especialidad culinaria
Fundamentalmente comida Mediterránea, la comida Fusión, y la de autor, porque me gusta combinar diferentes elementos gastronómicos para llegar a platos creativos.
Experiencia
Empecé mi carrera en EEUU tengo 18 de experiencia, 13 años como Chef certificado, he ocupado puestos de Chef Ejecutivo, Gerente de Alimentos y Bebidas a nivel corporativo, he escrito para la re vista PERFIL en la sección de Gastronomía, he Sido Chef invito en varios programas de televisión de cobertura nacional y hay varias publicaciones de mi trabajo en revistas y periódicos.